A 15ª edição do concurso “Lisboa à Prova” reconheceu, novamente, vários restaurantes Plateform, nesta edição do concurso gastronómico referente a 2022 e 2023.

As distinções foram entregues no passado dia 19, nos Paços do Concelho em Lisboa, com a participação do Presidente da CML Carlos Moedas, o Presidente da AHRESP Carlos Moura e o Presidente da Associação Turismo de Lisboa Vítor Costa.

Foram premiados a Sala de Corte, Brilhante, Tapisco, Pica-Pau, Zero Zero e Balcão nas diversas categorias, e ainda o restaurante Alma, do Chef Henrique Sá Pessoa, com a mais elevada distinção, na categoria 3 Garfos.

O “Lisboa à Prova” é um concurso gastronómico promovido pela Câmara Municipal de Lisboa, Turismo de Lisboa e Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.

Os prémios foram atribuídos segundo critérios de avaliação como a cozinha, o serviço, o ambiente e a relação qualidade/preço, na sequência das visitas realizadas por um júri selecionado.
 
Parabéns a todas as equipas envolvidas e que tornaram possível mais este reconhecimento! É com o vosso esforço e dedicação que continuamos a crescer e a alcançar os nossos objetivos.